23.02.2024

Запеченный лосось с овощами

Ингредиенты: 1 лосось весом около 1 кг, очищенный и выпотрошенный 1 столовая ложка оливкового масла 1 лимон, нарезанный дольками 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки черного перца 1 пучок…

Читайте далее
23.02.2024

Шарлотка с савоярди

Шарлотку можно есть сразу после застывания, но лучше всего, если она постоит ночь в холодильнике. Савоярди станет мягким, но не потеряет свой хруст, а внутренняя часть будет не очень сладкой,…

Читайте далее
23.02.2024

Бабл ти

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить бабл ти. Шарики тапиоки лучше отваривать по инструкции, может потребоваться больше или меньше времени. Вместо черного чая можно взять зеленый, а карамельный сироп заменить…

Читайте далее
23.02.2024

Ливанский чесночный соус «Тум»

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить ливанский чесночный соус "Тум". Количество чеснока указано уже в очищенном виде. Масло выбирайте нейтральное по вкусу, без запаха. Хорошо подойдет рапсовое. На вкус соус…

Читайте далее
23.02.2024

Сыроежки маринованные на зиму

Такие маринованные сыроежки можно есть буквально сразу после остывания. Но полный вкус раскрывается после месяца в сухом и прохладном месте. Сыроежки нужно приготовить в первые 12 часов после сбора, так…

Читайте далее
23.02.2024

Лимонная начинка

Чтобы добавить такую лимонную начинку в пирог или торт, ее лучше проварить 2-3 минуты с кукурузным крахмалом. После остывания десерт загустеет и вы сможете выложить его на корж или на…

Читайте далее
28.11.2023

Закусочные колбаски «Джерки» из свиного фарша

Вы удивитесь тому, как легко и просто приготовить вкусную популярную закуску на своей кухне. Для этого вам потребуется всего лишь несколько ингредиентов. Любителям острых вкусов рекомендуется вмешать в фарш пару…

Читайте далее
28.11.2023

Быстрые квашеные помидоры

Для быстрого заквашивания берите любые мелкие помидоры, но они должны быть одинакового размера, чтобы просолились одновременно. Я взяла сорт "Сливка". В целом рецепт очень простой! Основной ингредиент: Овощи / Помидор…

Читайте далее
28.11.2023

Соус из майонеза и корнишонов

Название соуса почти полностью говорит за его содержание. Соус готовится на основе майонеза с добавлением корнишонов — маленьких маринованных огурчиков. Можно использовать и обычные маринованные огурцы, главное условие — они…

Читайте далее
28.11.2023

Компот из клубники «Виктория»

Клубника «Виктория» — старинный сорт, завезенный в Россию еще Петром I и называлась, изначально, «Британская королева». В отличие от обычной клубники она имеет не такие крупные, округлые ягоды или удлиненно…

Читайте далее
28.11.2023

Пюре из груши

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пюре из груши. Груши лучше выбирать сладких и ароматных сортов. По желанию в пюре можно добавить молотую корицу или ванильный ароматизатор для аромата. Количество…

Читайте далее
28.11.2023

Оладьи без яиц, соды и дрожжей

Оладьи — это прекрасная идея сытного завтрака для всей семьи. Но что делать, когда порадовать близких этой выпечкой хочется, а нужных ингредиентов нет? Попробуйте воспользоваться этим рецептом! Даже из минимального…

Читайте далее
28.11.2023

Паштет с морковью, яйцом и луком

Морковь для паштета выбирайте яркую, сочную и сладкую. Растительное масло берите рафинированное, чтобы не перебить вкус и аромат обжаренных овощей. Для более пикантного вкуса в паштет можно добавить острый перец…

Читайте далее
28.11.2023

Салат «Фаворит» с курицей

Салат сытный и очень вкусный. Язык можно взять говяжий или свиной, а ветчину заменить на карбонат или копченую колбасу. Если не любите маринованные грибы, возьмите жареные лесные. Чтобы сделать репчатый…

Читайте далее
28.11.2023

Крем-суп с тунцом

Невероятно ароматный и вкусный крем-суп съедят даже дети. Он не только вкусный, но еще и полезный, ведь в нем много овощей. Подавайте его теплым, можно дополнить блюдо сметаной. Назначение: На…

Читайте далее
28.11.2023

Пикша с луком

Пикшу лучше всего подавать с гарниром из картофеля и овощей. Так же как самостоятельное блюдо со свежими овощами. При желании можно посыпать свежей зеленью или добавить к рыбе любимые специи.…

Читайте далее